공지사항

2025년 사찰음식 소임자 교육 안내

교육기관 전체 작성자 한국사찰음식 작성일 2025-02-28 조회수 443

2025년 사찰음식 소임자 교육 안내

 

 

대한불교조계종 한국불교문화사업단에서는 사찰음식 소임자를 대상으로 사찰음식에 대한

이해도를 높이고 사찰 전통 식문화의 보존과 계승을 위하여 사찰음식 소임자 교육을 진행합니다.

 

 

교육개요

가. 교육대상 : 전국 사찰 사찰음식 소임자(주지스님, 원주스님, 공양주 및 공양간 소임자 등)

                  (일반 신도는 접수 대상 제외)

나. 참가비 : 무료  

다. 교육시간 : 1박 2일형 또는 당일형으로 진행 / 별도 시간표 참고

(교육사찰에서 인근 교통편까지의 거리가 있으니 여유있게 일정을 잡으시기 바랍니다.)

라. 신청방법 : 각 사찰음식 소임자의 소속 사찰에서 직접 신청

                  (개인 신청은 받지 않으며 사찰을 통해서만 접수를 받고, 신청서 내 주지스님의 날인이 필요)

마. 접수기간 : 각 교육 일정별 1개월 전 까지

바. 접수방법 : 신청서 다운로드 후 이메일 또는 온라인 접수

신청서 다운로드: 사찰음식 홈페이지(www.koreatemplefood.com) - 소식통 – 공지사항

                      작성 후 스캔본 이메일 전송(csy0109@templestay.com)

사. 교육문의 : 한국불교문화사업단 사찰음식팀 / 02-2031-2051 

아. 유의사항 : 1) 연 1회(1인 기준) 참여 가능

                   2) 정원 초과시 사찰별 참여 인원 제한

                   3) 정원 조기 마감시 접수 마감일 이전에 종료될 수 있음.

                   4) 이론교육과 실습교육 모두 참여해야 하며, 선택 참여는 불가함.

                   5) 주지스님 공석, 부재시 종무실장 또는 관련 실무 책임자 결재로 같음

 

교육사찰 및 일정

 

지역

장소

유형

교육일정

강사

인원

서울/경기권

수원 봉녕사

당일형

6월 14일

여거스님

20명

평택 수도사

1박 2일형

5월 16 ~ 17일

적문스님

20명

충청권

세종 광제사

당일형

4월 11일

성견스님

20명

대전 영선사

1박 2일형

6월 21 ~ 22일

법송스님

20명

영남권

대구 동화사

1박 2일형

7월 5 ~ 6일

형민스님

20명

호남권

장성 백양사(천진암)

1박 2일형

7월 27 ~ 28일

정관스님

20명