비정규 강좌
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2026.06
2026년 7월 한국사찰음식문화체험관 사찰음식만들기 체험프로그램 안내드립니다.사찰음식은 자연의 흐름을 담은 제철 식재료와 절제·나눔의 철학을 바탕으로 이어져 온 한국의 전통 음식문
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안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 상담을 원하시는 경우에는 아래와 같은 방법으로 진행해 주시면 됩니다. 전화상담 및 직접방문 : 9:00~18:00 Tel) 02-733-4650 (점심시간 12:00~13:00, 수업일정에 따라 변동) 이메일 : info@templestay.com 홈페이지 문의 : https://www.koreatemplefood.com → 1:1 문의 감사합니다.
안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 수업 신청 접수 후 3일 이내로 입금해주셔야 합니다. 미입금시에는 자동으로 취소되는 점 유의해 주시기 바랍니다. 감사합니다.
다섯 가지의 매운맛이 나는 채소로, 불교에서는 파,마늘,달래,부추,흥거를 이야기합니다.
안녕하세요. 한국사찰음식문화체험관입니다. 발우공양은 발우라는 그릇으로 밥을 먹던 사찰 전통 스님들 식사법을 말합니다. 체험관 프로그램에서는 비록 그 모습을 온전히 재현할 수는 없지만 현대에 맞게 재구성하였기에 색다르게 체험하실 수 있습니다. 불교에서는 주는 모든 것을 공양이라 합니다. 밥 먹는 것 또한 몸에 생명력을 주는 것이므로 공양이라 합니다. 단순히 밥을 먹는 행위에서 그치는 것이 아니라 내 앞의 음식이 그 자리에 오기까지의 일련의 과정을 상기하며 스스로에게 공양하여 자신의 수행(수양)의 일환으로 삼는 것이라 할 수 있습니다. 도심 속 사찰음식체험관에서 진행하는 발우공양 프로그램은 그 의미를 조금 더 깊이있게 알 수 있는 유익한 시간이 되실 겁니다. 감사합니다.
오신채는 다섯 가지 매운맛이 나는 채소로서 진심(瞋心: 노여움의 마음)과 음심(淫心: 음란한 마음)을 일으킨다고 하여 불교에서는 섭취를 금해온 전통이 있습니다. 한편으로 오신채는 냄새가 강해 수행생활을 하는 다른 사람들에게 불편을 끼치기도 하여 금하는 것입니다.