2024년 사찰음식 소임자 교육 계획안

대한불교조계종 한국불교문화사업단에서는 사찰음식 소임자를 대상으로 사찰음식에 대한
이해도를 높이고 사찰 전통 식문화의 보존과 계승을 위하여 사찰음식 소임자 교육을 진행합니다.

교육개요

가. 교육기간 : 2024년 6월 ~ 9월 (약 4개월)

나. 신청자격 : 전국 사찰 사찰음식 소임자(주지스님, 원주스님, 공양주 및 공양간 소임자 등)

다. 교육시간 : 1박 2일형 또는 당일형으로 진행 / 별도 시간표 참고

(교육사찰에서 인근 교통편까지의 거리가 있으니 여유있게 일정을 잡으시기 바랍니다.)

라. 교육사찰 : 인근 지역 내 교육사찰 일정 확인 후 선택

마. 신청방법 : 각 사찰음식 소임자의 소속 사찰에서 직접 신청

(개인 신청은 받지 않으며 사찰을 통해서만 접수를 받고, 신청서 내 주지스님의 날인이 필요)

바. 접수기간 : 각 교육 일정별 1개월 전 까지

사. 접수방법 : 신청서 다운로드 후 이메일 또는 온라인 접수

신청서 다운로드: 사찰음식 홈페이지(www.koreatemplefood.com) - 소식통 – 공지사항

작성 후 스캔본 이메일 전송(csy0109@templestay.com)

또는우편 접수(서울시 종로구 우정국로 56 템플스테이통합정보센터 4층 최소영 행정관 앞)

아. 교육문의 : 02-2031-2051 (사찰음식팀 최소영 행정관)

자. 유의사항 : 1) 연 1회(1인 기준) 참여 가능

2) 정원 초과시 사찰별 참여 인원 제한

3) 정원 조기 마감시 접수 마감일 이전에 종료될 수 있음.

4) 이론교육과 실습교육 모두 참여해야 하며, 선택 참여는 불가함.

5) 주지스님 공석, 부재시 종무실장 또는 관련 실무 책임자 결재로 갈음

2. 교육사찰 및 일정