조리법
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재료

1. 옥수수

   1 개

2. 깻잎

   3 장

3. 밀가루

   1/4 컵

4. 소금

   약간

5. 식용유

   적당량

만드는 방법

1. 옥수수는 씻어 물기를 빼서 칼로 긁어서 믹서에 넣어 굵게 간다.

2. 깻잎은 씻어 물기를 빼서 일정한 두께로 채 썬다.

3. 옥수수에 밀가루를 넣어 걸쭉하게 반죽하고 소금으로 간을 한다.

4. 반죽에 깻잎을 넣어 가볍게 섞는다.

5. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 노릇하게 지진다.