재료

1. 건가지

   100 g

2. 간장

   1 테이블스푼

3. 고추장

   2 티스푼

4. 조청

   1 테이블스푼

5. 들기름

   2 테이블스푼

만드는 방법

1. 건가지를 물에 씻어 먼지를 털어내고 1시간 이상 물에 불린다.

2. 불린 가지를 10cm 길이로 자른다.

3. 팬에 들기름을 두르고 부드럽게 불린 가지를 볶다 간장, 고추장, 조청을 넣어 약한 불에서 조려낸다.