재료

1. 아카시아꽃

   100 g

2. 찹쌀가루

   1/2 컵

3. 멥쌀가루

   1/2 컵

4. 물

   2/3 컵

5. 소금

   1/2 티스푼

6. (부침유)

7. 들기름

   2 테이블스푼

8. 식용유

   2 테이블스푼

만드는 방법

1. 아카시아꽃을 따서 깨끗하게 씻은 후 물기를 뺀다.

2. 찹쌀가루와 멥쌀가루에 물을 넣어 반죽을 만든다.

3. 반죽에 꽃송이를 넣고 섞는다.

4. 팬에 부침유를 두르고 직경 5cm 크기로 동그랗게 반죽을 올려 전을 부친다.