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단기강좌

11월

제철 한상차림(오전반)(오전)

- 모든 강좌는 정원 24명(4인 1조) 입니다.
※ 강사 스님의 음식 시연·설명이 끝난 후 도착하시는 경우(지각), 수업 입장을 제한합니다.
- 예약 후 3일 이내에 입금해 주시기 바랍니다. 예약 하실 때 입력하신 입금 예정일 경과 시, 예약이 자동으로 취소될 수 있습니다.
- 수업 시, 마스크 착용을 권고 드립니다.

※ 한국사찰음식문화체험관은 매주 월/목요일 전문 업체를 통해 소독을 진행하며 수강생들이 안전하게 실습에 참여할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
- 월요일 휴관, 화~일요일 9:00 ~18:00
- 수익을 목적으로 하지 않는 비영리기관으로 최소 비용으로 체험을 제공해 드리고 있습니다. 카드결제가 어려우니 계좌이체 부탁드립니다.
- 신한은행 140-011-425-130 한국불교문화사업단

강사스님 유화 강사정보
강좌기간 2024.11.05.(화) ~ 2024.11.26.(화)
강좌요일 매주 화요일
강좌시간 오전 10:00 - 12:00
인원 24명(신청 25명)
수강료 150,000원
개인준비물 1인당 행주 2개, 사용 후 젖은 행주를 넣어 가실 주머니,
시식 후 남은 음식을 담아갈 용기 (일회용품은 제공되지 않습니다.)
※ 앞치마는 준비되어 있습니다.
강좌소개
11.05 :
들깨가루죽, 김조림, 브로컬리 버섯 고추장 무침
11.12 :
구기자밥, 무말랭이볶음, 토란전
11.19 :
두부김치밥, 우엉콩나물찜, 두부된장조림
11.26 :
돌산갓잎 쌈밥, 돌산갓 겉절이, 배추나물
- 사전입금을 원칙으로 하며, 수강일로부터 3일 전까지 취소 및 환불이 가능합니다.
- 그 이후로는 식자재 발주마감 등에 따른 비용 손실로 인하여 환불이 어렵습니다.