재료

1. 고구마(1/2개)

   70 g

2. 대추

   3~4 개

3. 미나리

   30 g

4. 검은깨

   약간

5. (양념)

6. 연겨자

   1/2 테이블스푼

7. 식초

   1 테이블스푼

8. 설탕

   1 테이블스푼

9. 간장

   1/2 테이블스푼

10. 소금

    약간

만드는 방법

1. 고구마는 씻어 껍질째 곱게 채 썬다.

2. 대추는 씨를 빼서 채 썰고 미나리는 다듬어 일정한 길이로 썬다.

3. 연겨자에 식초를 넣어서 잘 푼 다음 나머지 양념을 넣어 골고루 섞는다.

4. 그릇에 준비한 재료를 담고 겨자 양념을 넣어 버무린다.